Гексил циннамал
Гексил циннамал. Структурная формула.
Гексил циннамал (hexyl cinnamal, hexyl cinnamaldehyde, C15H20O) — прозрачная жидкость. Цвет от бледно-желтого до желтого. Придаёт косметическим средствам запах ромашки (в эфирном масле ромашки его особенно много). Нерастворим в воде, но растворим в маслах. Популярный компонент профессиональных средств по уходу за волосами.
Является аллергеном класса B (умеренной аллергенности) согласно классификации Немецкого Института Медицинской Документации и Информации (Deutsches Institut für Medizinische Dokumentation und Information — DIMDI). Может вызвать раздражени при концентрациях превышающих допустимые.
Гексил циннамал нигде не запрещен, но его использования строго регламентировано, что является обычной практикой для ароматизаторов.
Вывод: гексил циннамал — заурядный ароматизатор. Аллергикам нужно быть настороже.