Tetrasodium EDTA

Tetrasodium EDTA. Структурная формула

Tetrasodium EDTA (тетранатрий ЭДТК, комплексон-III, трилон-Б, хелатон-III) в российском интернете упорно называют «тетранатрий ЭДТА». Между тем, EDTA — EthyleneDiamine Tetra-acetic Acid и переводится как ЭтиленДиаминТетрауксусная Кислота — ЭДТК. Если используется аббревиатура ЕДТА, но речь уже идет о ЭтиленДиаминТетраАцетате (ethylenediaminetetraacetate), что, впрочем, одно и то-же (ацетаты — это соли и эфиры уксусной кислоты).

Disodium EDTA (динатрий ЭДТК) обладает схожими с тетранатрием свойствами.

Хим.формула EDTA: [(HOOCCH₂)₂NCH₂]₂

Применение в косметике:

• комплексообразователь — в водных растворах образует комплексы с ионами щелочноземельных (магний, кальций) и других (железо, марганец и др.) металлов, снижая тем самым жесткость воды и предотвращая инкрустацию тканей (отложение карбоната кальция);
• ионкоагулянт — «извлекает» ионы металлов из нерастворимых солей и замещает их на ионы натрия, соли которого (почти все) растворимы в воде;
• хелирование — «извлекает» не только щелочноземельные, но и такие тяжелые металлы как ртуть, свинец и др.;
• защита от прогоркания, обесцвечивания и других нежелательных последствий взаимодействия с металлами;
• улучшает пенообразование уменьшая жесткость воды;
• усиливает действие консервантов увеличивая сроки хранения продуктов.

Все эти свойства сохраняются при широком диапазоне pH (от 2 до 13.5) при температурах (до 100°C).

Вред:

Tetrasodium EDTA зарегистрирован в качестве пищевой добавки E385. Как видно из индекса, он зачислен в антиоксиданты.

Несмотря на низкую токсичность, EDTA, при превышении максимально допустимой концентрации — 300мг на 1кг готового продукта, может вызвать раздражения, а в концентрированном виде — даже отравление.

Вывод:

Как вещество используемое в медицине, Tetrasodium EDTA прошел все стадии лабораторных исследований, подтвердивших его безопасность при соблюдении установленных норм. Использование его в косметике улучшает качество косметических средств, а вредные побочные эффекты отсутствуют полностью.